การรับประทานบล็อคโคลีเป็นประจำนั้นสามารถช่วยยับยั้งการลุกลาม แถมยังช่วยลดอัตราเสี่ยงการเป็นมะเร็งปอดได้ เพราะว่าในบร็อคโคลีนั้นมีสารที่ชื่อว่า ไอโซธิโอไซยาเนทส์(Isothiocyanates) ที่มีความสามารถช่วยต่อต้านการเกิดโรคมะเร็งปอดนั่นเอง แถมนอกจากนี้แล้วบล็อคโคลียังสามารถป้องกันอัตราเสี่ยงการเป็นมะเร็งกระเพาะปัสสาวะอีกด้วย เพราะฉะนั้นก็อย่าลืมรับประทานร็อคโคลีให้มากๆน่ะครับ
Posted in: ผัก
